米油

レシピ

【レシピ】米油でアヒージョ!カリフラワーと今が旬のはまぐりで栄養満点アヒージョをつくろう♪

栄養満点の米油を使って、カリフラワーと旬のはまぐりをアヒージョします。米油はクセがなくてアヒージョにぴったり。加熱で劣化しづらく、若返りビタミンやコレステロール低下作用のある栄養が豊富に含まれています。同じく栄養価の高いカリフラワーと旬のはまぐりをあわせて作るアヒージョ。健康・時短・美味しいを叶えるレシピをご紹介♪
調味料

米油って何がいいの?ビタミンがあるってホント?製造方法が危険?ドンキの米油を実際に購入して率直レビュー!おすすめの米油も♪

ドン・キホーテで買えるこめ油を実際に購入して率直レビューします。米油は米ぬかをしぼったもの。米ぬか由来の若返りビタミンやコレステロール低下作用のある栄養が豊富に含まれます。ヘキサンを使う抽出法の危険性や、圧搾法についても解説。ネットで買える米油の紹介も♪