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米粉のマドレーヌつくってみた!ゆるグルテンフリー!減グルテンのすすめ♪

なんとなくお腹の調子が悪いかも?日中眠い?日本人に多いグルテン不耐症。グルテンフリーにチャレンジしてみたいけど・・・しかし、生活から全てのグルテンを排除するのは大変だし、楽しくなくなってしまいます。減グルテン生活で、楽しく美味しくグルテンの量を減らしてみませんか?
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米粉を使ったレシピ5選♪ホットケーキやシチューも!小麦粉の代用?いえいえ、米粉がいいんです!

グルテンフリーに米粉がいいと聞いても、使い方がわからない・・・小麦粉と同じように使えるの?使えます!モチモチ食感のために米粉をあえて選ぶメリットも♪おすすめの米粉も紹介♪肉にまぶす、米粉ホットケーキ、米粉のお好み焼き、米粉で作る天ぷらの衣、シチューなど、レシピと一緒に、使い方をご紹介します!